Séance du 15 mai 2006 - vœu concernant les produits couteliers :
- Considérant que les couteliers thiernois ne comprennent pas, à juste titre, pourquoi les produits couteliers entrant dans l’Europe ne portent pas un marquage du pays d’origine,
- Considérant que cette même interrogation émane des autres bassins couteliers d’Europe (Shefield, Albacete, Maniago, Solingen, etc),
- Considérant que les bassins de Thiers, Albacete et Solingen ont signé « la déclaration d’Albacete » pour demander aux institutions européennes de reconnaître le patrimoine coutelier, son activité et sa tradition culturelle pour réagir contre l’invasion de produits de coutellerie fabriqués hors des limites de l’union Européenne utilisant indûment leurs signes d’identité pour tromper les consommateurs,
- Considérant que le pillage ainsi fait des symboles, noms, origines ou images qui appartiennent à leur patrimoine culturel et industriel a de graves conséquences sur les entreprises de coutellerie thiernoises,
Le Conseil Régional d’Auvergne :
- Se déclare favorable à la proposition de règlement du Conseil Européen sur l’indication du pays d’origine de certains produits importés de pays tiers,
- Demande que soient inclus dans l’annexe de cette proposition de règlement les produits de la coutellerie,
- Soutien les démarches de la Fédération Française de Coutellerie, à la fois dans cette demande de marquage pour les produits importés de pays tiers, mais aussi dans la mise en place des actions destinées à promouvoir le label « esprit de Thiers » qui permettra de garantir une origine de provenance et de qualité.
